Boekweit wafels

Boekweit wafels recept Boekweit wafels, een zaad dat afkomstig is van de boekweitplant en wordt al eeuwenlang gebruikt in verschillende keukens over de hele wereld. Hoewel het vaak wordt verward met een graan, behoort boekweit eigenlijk tot de duizendknoopfamilie. Wat boekweit zo bijzonder maakt, is dat het van nature glutenvrij is en een scala aan […]

Stroopwafels maken

Stroopwafel recept Stroopwafels maken kun je thuis doen in je eigen keuken, maar we zeggen er wel bij dat het maken van stroopwafels wel een beetje werk is. Het is dus niet simpel even een paar wafels maken en er stroop tussen smeren. Allereerst heb je een zogeheten kniepertjesijzer nodig, of een wafelijzer waarin je […]

Rijstwafels maken

Rijstwafels maken Rijstwafels maken is eenvoudig en vergt maar een paar ingrediënten. Zelfgemaakt smaken ze vaak nog beter dan gekochte rijstwafels, en het mooie is dat je eigenlijk weinig fout kunt doen! Een rijstwafel wordt gemaakt van rijst, ei, bloem, olie, zout en peper. Deze basis kan heel goed worden aangevuld met andere smaken. Je […]

Wafels bewaren

Wafels bewaren: Tips voor optimale versheid Wafels bewaren kun je op verschillende manieren doen. Of het nu gaat om wafelbeslag, versgebakken wafels of kant-en-klare wafels, elk type vraagt om een andere aanpak om de smaak en kwaliteit te behouden. Wat is een wafel? Een wafel is een plat gebakje dat in een wafelijzer wordt bereid. […]

Crepes met aardbeien

Crêpes met aardbeien Crêpes met aardbeien is een typisch Franse zoete snack, maar je kunt deze natuurlijk ook als ontbijt of als dessert eten. Crêpes zijn een soort van pannenkoeken, die met veel verschillende soorten van topping gegeten kan worden. De bekendste toppings passend bij de Franse pannenkoeken zijn bijvoorbeeld chocoladepasta, honing, en verschillende soorten […]

Havermout wafels

Havermout Wafels Knapperige havermout wafels zijn zó lekker. Het eenvoudige wafelbeslag met havermout in plaats van meel is in slechts 20 minuten klaar.   Glutenvrij!   De krokante havermout wafels worden geheel zonder meel gemaakt. Om ervoor te zorgen dat ze glutenvrij zijn, moet je expliciet glutenvrije havermout gebruiken (staat op de verpakking). Inde handel […]

Recept Galette met herfstfruit

Heerlijke bramen met de zachte smaak van peren en appels. Een smaak die past bij de steeds donkerder wordende maanden. Deel ons op social media! Gerelateerde berichten: