Havermout Wafels
Wafels

Havermout Wafels

Knapperige havermout wafels zijn zó lekker. Het eenvoudige wafelbeslag met havermout in plaats van meel is in slechts 20 minuten klaar. Glutenvrij! De krokante havermout wafels worden geheel zonder meel gemaakt. Om ervoor te zorgen dat ze glutenvrij zijn, moet je expliciet glutenvrije havermout gebruiken (staat op de verpakking). Inde handel verkrijgbare havermout is glutenvrij, …

Verder lezen
Mini Wafelijzer
Wafels

Mini wafelijzer

Een mini wafelijzer is ideaal voor eenpersoonshuishoudens, op reis of als kleinere wafels de voorkeur hebben. De mini-versies van klassieke wafelijzers zijn hiervoor bijzonder geschikt, waardoor ze ook populair zijn bij kinderen. Qua functie verschillen ze niet van de grotere verwanten. Helaas, of misschien juist wel het gelukkig, zijn er niet heel veel verschillende merken …

Verder lezen
Kaaswafels
Wafels

Kaaswafels

Kaaswafels zijn een soort van hartige, dus geen zoete wafels. Het lijkt misschien niet zo spannend, maar dit is echt een recept wat je een keer moet uitproberen. De kaaswafels zijn geschikt om bij een feestje als aperitiefhapje of als snack tussendoor te eten. Ook bij een salade kunnen de kaaswafels erg lekker zijn, wij …

Verder lezen
Nieuwjaarsrolletjes met slagroom
Wafels

Nieuwjaarsrolletjes met slagroom

Nieuwjaarsrolletjes met slagroom zijn eigenlijk zoete, dunne en harde wafels die traditioneel rond de jaarwisseling gebakken worden. De nieuwjaarsrolletjes, ook wel kniepertjes genoemd, worden  in Drenthe, Groningen, Twente, en vooral veel in de Achterhoek gegeten. De wafels worden meestal met slagroom gevuld, maar ook hier heb je natuurlijk verschillende soorten slagroom die voor het recept …

Verder lezen
Galette de Roi
Galette

Galette de Roi

De Galette de Roi wordt in Nederland ook wel eens driekoningentaart genoemd. Deze galette wordt meestal naar aanleiding van het driekoningenfeest gebakken. Vroeger werd in deze galette een beeldje van een boon, muntstuk, of porselein verstopt. De persoon die het beeldje terug vond in zijn stuk galette, was op die dag de koning of koningin …

Verder lezen