Meng in een kom het volkorenmeel, bakpoeder, zout en suiker.

Klop in een andere kom de eieren los en voeg de melk en gesmolten boter toe.

Voeg het eimengsel toe aan de droge ingrediënten en meng goed.

Verwarm het wafelijzer voor en vet het in met wat boter of olie.

Schep het beslag in het wafelijzer en bak de wafels tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Serveer de volkoren wafels warm met je favoriete toppings.