Ga terug
Afdrukken
klein

Recept wafels met chocoladestukjes

Dit recept is voldoende voor ongeveer 12 wafels met chocoladestukjes.
Gang Ontbijt
Keuken Belgisch
Trefwoord Wafels met chocoladestukjes
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 12 Wafels
calorieën 931 kcal

Ingrediënten

  • 250 Gram Bloem
  • 2 Theelepels Bakpoeder
  • 1/4 Theelepel zout
  • 2 Eetlepels suiker
  • 2 Eieren
  • 375 Milliliter Melk
  • 75 Gram Gesmolten boter
  • 100 Gram Chocoladestukjes

Instructies

  1. Verwarm het wafelijzer voor volgens de instructies van de fabrikant.
  2. In een grote kom zeef je de bloem, bakpoeder en zout.
  3. Voeg de suiker toe en meng alles goed door elkaar.
  4. In een aparte kom klop je de eieren los.
  5. Voeg de melk en gesmolten boter toe en meng het geheel goed door.
  6. Giet het eimengsel bij de droge ingrediënten en roer alles goed door elkaar tot je een glad beslag hebt.
  7. Voeg de chocoladestukjes toe aan het beslag en roer nogmaals om ze gelijkmatig te verdelen.
  8. Vet het wafelijzer lichtjes in met wat boter of olie.
  9. Schep een hoeveelheid beslag op het wafelijzer, sluit het deksel en bak de wafels volgens de aanwijzingen van het wafelijzer, meestal ongeveer 3 tot 5 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  10. Haal de wafels voorzichtig uit het wafelijzer en leg ze op een bord.
  11. Herhaal stap 7 en 8 totdat al het beslag op is.
  12. Serveer de warme wafels met chocoladestukjes met je favoriete toppings, zoals vers fruit, slagroom, ahornsiroop of poedersuiker.