Vanille wafels met chocolade

Vanille wafels met chocolade zijn de perfecte combinatie van twee onweerstaanbare smaken: de zachte zoetheid van vanille en de rijke diepte van chocolade. Dit recept is ideaal voor een gezellige middag met vrienden of familie en belooft een smaakervaring die bij jong en oud in de smaak zal vallen. Laten we samen ontdekken hoe je deze heerlijke traktatie voor vier personen kunt bereiden.

Gang Nagerecht

Keuken Belgisch

Trefwoord Vanille wafels met chocolade

Voorbereidingstijd 20 minuten

Bereidingstijd 20 minuten

Totale tijd 40 minuten

Porties 4 Personen

calorieën 463 kcal

Ingrediënten

250 gram bloem
2 theelepels bakpoeder
Een snufje zout
2 eetlepels suiker
2 grote eieren
300 milliliter melk
100 gram gesmolten boter
1 theelepel puur vanille-extract
100 gram chocolade naar keuze melkchocolade, pure chocolade of witte chocolade

Instructies

In een grote kom, combineer de bloem, bakpoeder, zout en suiker.
In een andere kom, klop de eieren, melk, gesmolten boter en vanille-extract samen tot het goed gemengd is.
Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en roer tot het beslag glad is. Probeer niet te veel te mixen; een paar klontjes zijn prima.
Zet je wafelijzer aan en laat het goed opwarmen. Vet het lichtjes in met boter of bakspray.
Schep met een pollepel of maatbeker het beslag op het wafelijzer. Sluit het wafelijzer en bak de wafels tot ze goudbruin en knapperig zijn, meestal ongeveer 5 minuten.
Nu is het tijd, als je dat nog niet gedaan hebt, om de chocolade te smelten. Doop de wafels aan één kant in deze chocolade, of giet de chocolade er over.