Een wafelijzer kopen kan soms best wel lastig zijn, want waar moet je eigenlijk op letten als je een geschikte wafelijzer wilt kopen?
Want er worden veel verschillende wafelijzers aangeboden, en ook nog eens voor verschillende soorten wafels en verschillende maten.
De vorm van de wafels
Eerst zul je moeten bepalen welke vorm de wafels moeten krijgen. Traditioneel zijn de wafels rechthoekig, maar je kunt zelfs ijzers kopen in een hartvorm, want wat is er nu liever dan wafels te maken in een hartvorm?
Daarnaast zijn er nog verschillende andere vormen, zoals bijvoorbeeld rond of ovaal.
Overigens hangt de vorm ook wel een beetje af van de soort wafels die je wilt bakken. Brusselse wafels hebben normaal gesproken een rechthoekige vorm, of zijn vierkant.
Ook zul je moeten bepalen hoe groot de wafels moeten worden, want ook daar is er veel keuze.
Bij een wafelijzer kopen is de prijs vaak belangrijk
Vanzelfsprekend heb je wafelijzer in verschillende prijsklassen, en een hogere of lagere prijs wil ook niet automatische zeggen dat het wafelijzer beter of minder goed is.
Maar, meestal zijn de erg goedkope ijzers niet echt geschikt om er heel vaak wafels mee te maken, of het duurt gewoon langer om een wafel te bakken.
- Hele goedkope ijzers, zeg maar gerust budget wafelijzers, zijn niet geschikt voor veelvuldig gebruik. Maar je kunt er prima wafels mee bakken als je zo nu en dan wafels wilt bakken. Geschikt voor kleine huishoudens en studenten. Deze ijzers hebben vaak minder watt en het bakken kan dus wat langer duren. Een dergelijk apparaat ligt wat prijs betreft beneden de 50 euro.
- Iets duurdere ijzers, zeg dus maar basis wafelijzers, zijn gunstig geprijsd, zien er leuk uit, en gaan normaal gesproken ook wat langer mee dan de budget wafelijzers. De wattage is wat hoger, en het bakken duurt dus ietwat minder lang. De prijsklasse ligt tussen de 50 en de 200 euro.
- Als je een goed wafelijzer wilt en goede en lekkere wafels wilt bakken, hoewel dit natuurlijk ook aan het recept ligt, dan moet je simpelweg wat meer geld uitgeven. Je kunt gerust stellen dat je vanaf 100 euro voor een dergelijk wafelijzer moet betalen, en dit kan soms wel oplopen, wederom afhankelijk dan de kwaliteit, tot een paar honderd euro.
- Wil je professioneel wafels bakken dan kom je in een hele andere categorie en een veel hogere prijs. Dan praat je al snel over honderden tot duizenden euro’s. Met een dergelijk apparaat kun je de hele dag wafels bakken.
Temperatuur
Wat verder nog van belang is, en dat heeft natuurlijk ook te maken met de wattage van het apparaat, is de temperatuur waarmee de wafels gebakken worden.
Daar heeft dan ook weer de duuur die je nodig hebt om te wafels te bakken mee ta maken. Hoe meer wat, hoe hoger de temeratuur, althans meestal.
Dus ook hoe minder watt, hoe langer het duurt. Een goed wafelijzer heeft al snel 1200 tot 1400 watt nodig.
Wat is verder bij de aankoop van belang?
Verder kan er nog van alles belangrijk zijn, maar dat heeft niet altijd met het bakken van de wafels te maken.
Bijvoorbeeld:
- Staat het apparaat stevig op het keukenblad of op de tafel waar je wafels wilt bakken?
- En is de behuizing stevig of voelt het wat goedkoop aan? Dit heeft op zich niets te maken met het bakken van wafels, maar zorgt er meer voor dat het apparaat lang mee gaat, en niet kapot gaat als je er per ongeluk ergens tegen aan mee stoot.
- Een ijzer met antislipvoetjes is nog veiliger, want tijdens het bakken kan het apparaat nagenoeg niet meer verschuiven.
- Wat het bakken van de wafels wel gemakkelijker maakt, is als het wafelijzer een anti-aanbaklaag heeft. Daardoor kan het makkelijker na het bakken schoongemaakt worden, en blijft er minder wafel aan het wafelijzer plakken na het bakken.
