Wafels bewaren kun je op de verschillende manieren, je kunt bijvoorbeeld het wafelbeslag, de verse wafels, en de kant en klare wafels op verschillende manieren bewaren. Wat is een wafel? Een wafel is een platte, in een wafelijzer bereid gebakje. De wafels zijn meestal vierkant, maar ze kunnen natuurlijk ook een ronde of een hartvormige …
Wat is het beste wafelijzer 2022?
Wat is het beste wafelijzer 2022? Dit is één van de vragen die de meeste mensen nu waarschijnlijk op het internet zoeken. Maar, waarom persé het beste? Ik heb hier namelijk niet alleen het beste wafelijzer maar de top 5 beste wafelijzers van het jaar 2022. Het is namelijk meestal zo dat veel mensen een …
Stroopwafelcake met karameltopping
Stroopwafelcake met karameltopping is een heerlijke cake waar je natuurlijk gekocht stroopwafels kunt gebruiken, hoewel zelf gemaakte stroopwafels waarschijnlijk ervoor zullen zorgen dat de cake nog lekkerder is. Het is natuurlijk een vrij nieuw recept, maar je proeft hierin de typische zoete Nederlandse traditionele smaak van zoete Nederlandse koeken. Zeg maar, nieuw treft oud. Een …
Stroopwafels invriezen
Stroopwafels invriezen is, hoewel veel mensen nu zullen denken dat het misschien een beetje onzinnig is, eigenlijk een hele goede methode om deze typisch Hollandse koeken langer houdbaar te maken. De koken kunnen namelijk slechts 3 tot 4 weken bij kamertemperatuur bewaard worden, als de verpakking reeds geopend is, en tot maximaal 2 maanden als …
Poffertjespan
Poffertjespan, natuurlijk om heerlijk thuis poffertjes te kunnen bakken. Zou het niet ideaal zijn als je zelf zo’n pan zou hebben? Want er is natuurlijk niets leuker dan zelf poffertjes te kunnen bakken voor de kinderen, hoewel het zelf kunnen eten van deze zelf gebakken poffertjes natuurlijk ook een feest is. Je kunt poffertjespannen in …
Galette met herfstfruit
Galette met herfstfruit is een gerecht met de smaak van de herfst. Want juist herfstfruit zorgt ervoor dat deze galette een typische smaak krijgt. Natuurlijk kun je gerust ook andere soorten fruit gebruiken, maar de smaak van peer, zoetzure appels, en verse bramen past ontzettend goed bij elkaar, en maakt het gerecht als het ware …
Brusselse wafels met vanille-ijs en aardbeien
Brusselse wafels met vanille-ijs en aardbeien, als je deze receptnaam ziet dan zal bij de meeste van onze lezers het water al door de mond heen lopen, want laten we eens heel heerlijk zijn… Iedereen zal dit overheerlijk vinden. Het mooiste van dit recept is dat er welhaast oneindig mee gevarieerd kan worden. Dan bedoelen …
Croffle
Croffle, ook wel croffle wafel of croissantwafel genoemd, ligt een beetje tussen een traditionele wafel en een croissant is, en je kunt ook met deze lekkernij oneindig veel variëren. De croffle komt van oorsprong uit Azië, en dan met name uit Zuid-Korea, waar het lang als een soort streetfood werd geserveerd. In sommige winkels, maar …
Pannenkoekjes met bosbessen en vanillesaus
Pannenkoekjes met bosbessen en vanillesaus is een gerecht dat je zowel als nagerecht, of bij het ontbijt kunt eten als je de morgen wilt beginnen met een vullende maaltijd met wat zoets erbij en een beetje fruit. En gerecht dat je overigens natuurlijk ook met ander fruit kunt maken, waarbij zacht fruit natuurlijk het lekkerste …
Kniepertjes
Kniepertjes worden traditioneel vaak met Oud en Nieuw en nieuwjaarsdag gegeten. De platte wafel, dus voordat deze wordt opgerold staat daarbij voor het jaar dat zich eind december helemaal heeft ontvouwen, en het opgerolde rolletje geeft aan dat er een geheel nieuw jaar begint. Natuurlijk kun je deze wafels of koekjes ook zonder betekenis of …